Novedades

Segunda edición, aumentada y corregida, del libro "Guía Práctica del Camarero" Contiene la explicación detallada de las reglas y norma protocolarias que rigen el oficio de camarero; las formas de realizar el servicio; los tipos de servicio existentes; el modo de colocar la mantelería, servilletas, mesas, copas, platos, bandejas y cubiertos; el servicio de bebidas; el traslado y recogida de platos; la forma de pinzar con cuchara y tenedor; etc. Todo lo que se necesita saber para trabajar en el mundo de la hostelería de Alto Standing sin necesidad de hacer un curso especial. Un texto ...

¿Qué sucede cuando un libro cambia tu vida para siempre? Yohan era un hombre común hasta que, al leer CMFK, experimentó un despertar que sacudió su existencia. De pronto, el mundo ya no era el mismo: las páginas de ese libro antiguo le revelaron verdades ocultas sobre la vida, el propósito y el poder del emprendimiento. Decidido a transformar su realidad, se atrevió a hacer lo impensable: contactar a los dueños del poderoso corporativo MFK. Para su sorpresa, la respuesta llegó. Y no solo eso: fue invitado a las oficinas centrales, donde se encontró cara a cara con Abba, Criss y ...

¿Sientes que podrías dar mucho más… pero no sabes por dónde empezar? No se trata de motivación. Ni de fórmulas mágicas. Se trata de algo más crudo, más honesto, más necesario: Saber quién eres y qué viniste a construir. Este libro no es teoría. Es una historia que te va a hablar donde más lo necesitas: ahí donde te sientes estancado, frustrado, con ruido en la cabeza y un fuego apagado en el pecho. A través de una fábula brutalmente real, vas a descubrir: Cómo encontrar dirección cuando todo parece sin sentido. Cómo construir un negocio con alma, no con ansiedad. Cómo...

Un vendedor de ideas es una persona que se dedica al estudio y análisis minucioso de las conductas y necesidades humanas para utilizarlas en su beneficio personal. Este libro contiene un riguroso análisis de los elementos que se necesitan para llegar a ser un buen vendedor de ideas, diferenciándolos, de forma clara y explícita, de aquellos que utilizan quienes solo se dedican a la venta simple de artículos o servicios. Un texto con el que se pretende ayudar al lector en la comprensión del fenómeno de las necesidades, las razones y los "porqués" de los comportamientos humanos, con la...