Noticias del sector: Comienza la certificación de la DO de la Cereza del Jerte Podcast Por arte de portada

Noticias del sector: Comienza la certificación de la DO de la Cereza del Jerte

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 María Santos repasa todas las noticias del sector. 1.- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras cerezas de la temporada para "garantizar su máxima calidad". Una campaña que va a estar marcada por la certificación de tres nuevas variedades de cereza, que son Van, Lapins y Burlat, que se unen a la Navalinda tras lograr la modificación de su pliego de condiciones. Con esta nueva certificación, la D.O.P. va a poder contar con unos 6,5 millones de kilos más de cereza respecto al año anterior, en una campaña que espera alcanzar los siete millones de kilos de cereza certificada y unos tres millones de picota 2.- Azucarera presentará un Expediente de Regulación de Empleo (ERE), justificado por causas económicas, productivas y organizativas, que afectará a 251 empleados de todos los centros productivos de la compañía, incluidas las oficinas de Madrid y Barcelona, lo que supone el 26,6% del total de la plantilla, integrada por 944 trabajadores, según ha informado la empresa, que ha anunciado el cierre de su planta de La Bañeza (León). La firma, propiedad de Associated British Foods (AB Foods), ha iniciado el período de consultas con los representantes de los trabajadores y promoverá una negociación que ayude a buscar soluciones efectivas y respetuosas con los afectados. Esto supone que cesará la molturación de remolacha en las fábricas de La Bañeza (León) y de Miranda de Ebro (Burgos), si bien esta última planta seguirá operativa como refinería de azúcar en el norte de España. Además, seguirá contando con dos centros de envasado, uno en el norte en Benavente (Zamora) y otro en el sur, en Jerez de la Frontera (Cádiz). 3.- Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha celebrado el tener "representatividad de manera oficial" en el sector agrario, tras la publicación este martes en el Boletín Oficial del Estado (BOE). La organización agraria cree que se ha dado un "paso adelante en la democracia en el campo" y espera que, tras el período de los cinco años marcado por el Ministerio de Agricultura, se puedan convocar elecciones a nivel estatal. 4.- La Comisión Europea ha aprobado este martes la inclusión de la 'Miel de Asturias' en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), por lo que pasará a ver su origen reconocido en toda la UE. Esta miel se elabora exclusivamente en Asturias a partir de plantas que se encuentran en esa región y se caracteriza por un color ámbar que va de claro a muy oscuro, una textura densa y aromas y sabores intensos. Los apicultores siguen utilizando en la actualidad las prácticas ancestrales que dan lugar a mieles únicas, transmitidas de generación en generación. El uso de métodos tradicionales, combinado con un amplio conocimiento del entorno local, permite a los apicultores obtener distintas variedades de miel de alta calidad. 5.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha asegurado que la presencia del virus de la gripe aviar en España es, "en general, muy limitada" según se concluye del "modelo de riesgo de presencia" de este patógeno en el medio ambiente El Ministerio ha publicado un informe, a raíz de la detección de un foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), serotipo H5N1, en aves silvestres en Don Benito (Badajoz). La temporada 2024/25 ha sido "más tranquila" en cuando a casos positivos en comparación a temporadas anteriores, habiéndose detectado desde el pasado 1 de julio (inicio de la temporada) un total de 25 casos de aves silvestres y un caso en aves cautivas, sin que se haya detectado ningún en aves de corral, por lo que España mantiene el estatus de libre de IAAP.
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