Processamento industrial: o caminho da laranja até o consumidor Podcast Por  arte de portada

Processamento industrial: o caminho da laranja até o consumidor

Processamento industrial: o caminho da laranja até o consumidor

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

Acerca de esta escucha

O 60º episódio do Fundecitrus Podcast traz detalhes sobre o processamento industrial da laranja. O caminho da fruta até o copo do consumidor ou até se transformar em coprodutos envolve um processo altamente tecnológico, exigente e cheio de desafios.

O episódio também discute como o setor se adapta às rigorosas normas internacionais para manter o Brasil na liderança global e como a indústria cítrica reduz desperdícios e transforma cada parte da fruta em valor. A conversa é com a gerente de pesquisa e desenvolvimento da JBT, Daniela Kharfan.

adbl_web_global_use_to_activate_webcro805_stickypopup
Todavía no hay opiniones