Episodios

  • #62 デセールイベントの振り返り

    #62 デセールイベントの振り返り
    May 23 2025

    2人の先輩パティシエをお招きしたデセールイベントの話。主催2回目、まだまだ反省点はたくさんあれど、2人のおかげでいいイベントになりました。
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    8 m
  • #61 コミュニケーションについて考えさせられた話

    #61 コミュニケーションについて考えさせられた話
    May 15 2025

    声と耳を使ったコミュニケーションが全てではない
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    8 m
  • #59 鳥海山コーヒーフェス

    #59 鳥海山コーヒーフェス
    May 2 2025

    秋田で開催された鳥海山コーヒーフェスについての話。

    人と繋がることで街とつながる。
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    12 m
  • #58 道を切り開くには

    #58 道を切り開くには
    Apr 23 2025

    バリスタになるためにどうすればいいのか。10年前と今。
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  • #57 第二世代

    #57 第二世代
    Apr 17 2025

    ワーホリに行くことへの影響を受けた人、そして私たちがこれから伝えること。
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    10 m
  • #56 新学期

    #56 新学期
    Apr 9 2025

    4月第1週。新学期がはじまり、専門学校でのお仕事も始まりました。
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    8 m
  • #55 メルボルンのコーヒー事情

    #55 メルボルンのコーヒー事情
    Apr 2 2025

    イベントを終えて、コーヒーのラインナップやメルボルンのコーヒー市場の話。
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    10 m
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