说给你吃 Podcast Por SBS arte de portada

说给你吃

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De: SBS
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让我们“说给你吃”,用声音唤醒味蕾的记忆。听着听着,你会发现,那些让你垂涎的美食,其实也藏着你走过的路、爱过的人、和不曾忘记的自己。Copyright 2025, Special Broadcasting Services Arte Ciencias Sociales Comida y Vino
Episodios
  • 《说给你吃》第四集:当兰州牛肉面遇见意面 中西绝学“面对面”
    Jul 11 2025
    本期《说给你吃》将上演一场舌尖上的“华山论面”:兰州人“一清二白三红四绿五黄”的五色学问对阵意大利匠人的“300多种面形”。这场从毛细到螺旋粉的世纪之战,还藏着让您惊掉下巴的冷知识:为什么兰州牛肉面馆不提供汤勺?为什么意大利面不做汤面?答案或许会超出您的想象!(点击播客,收听节目)
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  • 《说给你吃》第三集:北京豆汁儿配Avocado Toast?舌尖上的时区漫游
    Jul 4 2025
    本期《说给你吃》,我们要带大家穿越十二个时区:从老北京清晨五点的豆汁儿焦圈儿,到广东油炸鬼;从悉尼Cafe里堆成小山的Smashed Avo,到夜宵时段滋滋冒油的烤串儿。一天的开始,一天的结束,吃什么,似乎都藏着你不同的心情和模样(点击播客,收听节目)。
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    24 m
  • 《说给你吃》第二集:得了想家“口腹症”,你靠哪道菜缓解?
    Jun 27 2025
    本期节目,我们来聊聊那些“想吃而不得”的家乡味。一个人想家的时候,最容易与世界拉开距离——嘴里吃着身边的饭,心里惦记的却是那些梦里都尝不到的远方滋味。从天津嘎巴菜、台湾高雄冈山羊肉炉,到阿婆烧的狮子头。你最想念的家乡味道是什么?味道能复刻吗?不能,不能,不能!他们说,空气根本不对!
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    26 m
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