#22: Lieperts: Michelin-Stern in Leutschach
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#22: Lieperts: Michelin-Stern in Leutschach
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Acerca de esta escucha
Seit 11 Jahren führen sie ihren Betrieb in der Südsteiermark, haben vor drei Jahren vier Gästezimmer dazugebaut und im Jänner 2025 den begehrten Stern erhalten. Ihr Konzept: Maximal 20 Gäste pro Abend beim Fine Dining, Überraschungsmenü statt fester Karte, steirisch-asiatische Küche mit regionalen Produkten.
Ein ehrlicher Einblick in die Realität der gehobenen Gastronomie - ohne Romantisierung.
Alle Folgen von Tourimus To Go unter www.gast.at/podcast-tourismus
Lieperts: www.lieperts.at
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