Manchmal frag’ ich mich: Gibt’s wirklich so wenig zu berichten, dass die einschlägigen Medien auf Bildzeitungs-Niveau alle Themen aus Absurdistan ausgraben und sich gegenseitig daran hochziehen?

Diese Woche war auf jeden Fall alles dabei: Streiks bei den größten Champagnerhäusern, Millionen-Subventionen für den französischen Weinexport in die USA, ein handfester Weinskandal in der Schweiz – und gleichzeitig feiert TikTok Wein mit Jalapeños im Glas und wir lesen über Katzen, die sich drei Wochen lang mit Bier über Wasser halten.

Während Staaten Milliarden investieren, um den Export zu retten, kämpfen Betriebe mit Entlassungen, Dürre und einem zunehmend zynischen Marktumfeld. Die mediale Schieflage zeigt: Der Wert von Genuss, Arbeit und Verantwortung wird gerade an vielen Stellen neu verhandelt – und nicht überall mit Erfolg.

Diese Folge schaut hinter die Kulissen der Schlagzeilen: Wo beginnt berechtigte Kritik – und wo wird’s einfach nur noch absurd? Und was können wir tun, damit Wein, Bier & Co. nicht zu Karikaturen ihrer selbst werden?

Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)

Shownotes:

(00:00:00) Intro

(00:02:52) Streik bei den Champagnerhäusern LVMH und Pernod Ricard

https://www.thedrinksbusiness.com/2025/05/workers-strike-at-lvmh-and-pernod-ricard-champagne-houses/

(00:04:18) EU genehmigt 5 Mrd. € für Frankreichs US-Weinexporte

https://finance.yahoo.com/news/eu-approves-5bn-france-scheme-103333863.html

(00:06:17) Weinbetrug in der Schweiz

https://www.wine-searcher.com/m/2025/05/wine-fraud-rocks-switzerland

(00:08:57) TikTok entdeckt den Jalapeño Wine wieder

https://www.nytimes.com/2025/05/15/us/jalapeno-spicy-wine-sauvignon-blanc-tiktok-trend.html

(00:13:00) Vermisste Katze überlebt dank Bier und Insekten

https://www.kentonline.co.uk/deal/news/my-missing-cat-survived-on-beer-for-three-weeks-324090/

(00:14:15) Airline serviert Alkohol an Jugendliche

https://www.vinetur.com/de/2025050987436/cathay-pacific-under-scrutiny-after-toddler-served-wine-in-business-class-on-hong-kong-to-london-flight.html

(00:15:52) Geld, Gesundheit und Regulierung fördern alkoholfreien Bierkonsum

https://www.just-drinks.com/features/non-alcoholic-beer-markets/?cf-view&cf-closed

(00:19:52) Polen setzen verstärkt auf alkoholfreies Bier

https://trademagazin.hu/en/a-lengyelorszagi-sorgyartas-az-alkoholmentes-termekek-fele-tolodik-el/

(00:22:02) Botivo kreiert Aperitivo mit Ottolenghi

https://www.thespiritsbusiness.com/2025/05/botivo-creates-aperitivo-with-ottolenghi/