
#263 Bordeaux - alles was du wissen musst und nicht in jedem Buch steht
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Acerca de esta escucha
Ich bin großer Fan von Konsistenz. Wenn also auch mal Probleme auftauchen, die in diesem Fall den Podcast gefährden, gibt es dennoch eine Folge. Einen Klassiker. Bordeaux!
Wir reden über den Status Quo, die Preise, was Bordeaux so besonders macht, wie es dorthin kam und warum du dich unbedingt damit beschäftigen solltest. Wenn du Regionsinfos und harte Fakten erwartest, muss ich dich an dieser Stelle leider auf eine andere Folge vertrösten. Hier geht’s um das, über das nicht alle sprechen.
Alexander Gottschalk (https://www.linkedin.com/in/alexander-gottschalk-641838223/)
Shownotes:
(00:00:00) Begeisterung für Bordeaux
(00:02:00) Weinland Frankreich
https://www.euronews.com/business/2023/10/10/france-is-back-on-track-to-become-the-worlds-leading-wine-producer-ahead-of-italy
(00:08:02) Bordeaux Status Quo
(00:09:53) Wie Bordeaux berühmt wurde
(00:13:31) Die Klassifikation von 1855
https://www.ungerweine.de/products/bordeaux-total-pocket-guide-ausgabe-2006-wein-1324
https://www.amazon.de/Parker-Bordeaux-Hallwag-Klassische-Weinregionen/dp/3774251924
(00:20:38) Das Subskriptionsproblem
(00:24:55) Die Cuvée als Qualitätsmerkmal
(00:26:55) Der Umbruch mit dem Frost im Jahr 1956
(00:32:14) Wein ist keine Mathematik
(00:39:49) Warum Bordeaux sich für dich lohnt