#6 - PIWI Druer og Zukunftsweine - Sauvignac, Calardis Blanc, Cabernet Carbon
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#6 - PIWI Druer og Zukunftsweine - Sauvignac, Calardis Blanc, Cabernet Carbon
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I denne episode smager vi på tre PIWI vine: Sauvignac, Calardis Blanc, og Cabernet Carbon. Alle tre producenter er medlem af den såkaldte Zukunftsweine Initiative som blev grundlagt af Dr. Eva Vollmer.
Om Tyske Vindage
Tyske Vindage er Danmarks største vinfestival som udelukkende fokuserer på tysk vin. Du kan læse mere om vores events her:
Tyske Vindage København
Tyske Vindage Aarhus
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Vine vi smager på i denne episode
Bioweingut Hemberger Sauvignac (Franken)
Weingut Wedekind Calardis Blanc (Rheinhessen)
Weingut Forsthof Cabernet Carbon (Württemberg)
Læs mere links
Interview med Dr. Eva Vollmer
Zukunftsweine
Podcast Vin for Begyndere om PIWI druer
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