Beyond The Board - Momofuku
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Beyond The Board - Momofuku
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Acerca de esta escucha
For our latest episode Whole Foods Market CEO Jason Buechel sits with, David Chang, chef and founder of Momofuku Goods, who shares his hacks to making home cooking easy. We also discuss:
- Despite being a successful chef, David’s kids remain his toughest critics.
- David’s personal journey becoming a home chef in the pandemic helping to influence Momofuku Goods.
- David’s life as a young chef in New York.
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