Ein Gruß aus der Küche | 3. Der wahre Star der Küche
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Ein Gruß aus der Küche | 3. Der wahre Star der Küche
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Sternekoch Herbert Hintner über die Wahl der Produkte in der Küche, Südtiroler Zutaten und ihre Facetten und was er von der Maggi-Flasche auf dem Törggele-Tisch hält. Folge zwei des SALTO-Gastronomie-Podcast „Ein Gruß aus der Küche“.
Weitere Infos:
Restaurant Zur Rose
Biographie Herbert Hintner
Wie wird man Sternekoch?
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