Episodios

  • Kjøtt fra øverste hylle - Med Daniel Slakter fra Annis pølsemakeri

    Kjøtt fra øverste hylle - Med Daniel Slakter fra Annis pølsemakeri
    May 22 2025
    Grill og Sirkus får besøk av en som har kjøtt i familien. Fra Ringebu til Mathallen og så Oslobukta - Annis pølsemakeri har blitt en institusjon. I tillegg står Daniel bak restauranten Varemottaket, hvor alt grilles. Og hele reisen startet med en dårlig dag på jobb.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Más Menos
    37 m
  • Den ultimate burgeren - Med Jan Tore Kjær

    Den ultimate burgeren - Med Jan Tore Kjær
    May 15 2025
    Han er kanskje mer kjent for puck enn kjøttpuck - Kongen av hockey førte Vålerenga til ti seriegull og åtte kongepokaler, men er han også kongen av grillen? Han er en livsnyter, og som han sier selv "Burger er ikke usunt hvis du spiser det riktig".

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Más Menos
    31 m
  • Vi redder 17. mai - Med Nicolai Lundsgaard

    Vi redder 17. mai - Med Nicolai Lundsgaard
    May 8 2025
    Ikke bare er han kongen av barbeque, han er også Kongens kjøkkensjef. Han skal snart til grill-VM i Memphis, og er det noen som vet hvordan man kan løse 17. mai-grillingen så er det han. Dagens gjest er Nicolai Lundsgaard.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Más Menos
    34 m
  • Den beste biffen - Med Eyvind Hellstrøm

    Den beste biffen - Med Eyvind Hellstrøm
    Apr 30 2025
    Tørrmodnet, rautende, reverse seared, eller gummistøvel. Det er mange måter å få servert en biff på. I denne episoden får Mathias og Hans besøk av sin gamle sjef, nemlig Eyvind Hellstrøm. I denne episoden snakker vi om det Eyvind liker best - nemlig biff. Er indrefilet det beste på grillen? Hva er marmorering? Og hva er Eyvinds favorittstykke?

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Más Menos
    32 m
adbl_web_global_use_to_activate_T1_webcro805_stickypopup