Episodios

  • #159 Grün & clever: Essbare Blüten: Augenschmaus und Gaumenweide

    #159 Grün & clever: Essbare Blüten: Augenschmaus und Gaumenweide
    May 20 2025
    In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – grün & clever" nimmt Podcasterin Karina euch mit in die Blütenküche. Sie erzählt, was man aus essbaren Blüten zaubern kann und warum Blüten nicht nur schön und schmackhaft, sondern auch gesund sein können. Neben Inspiration und Rezept-Ideen gibt es auch Tipps zu Anbau und Ernte.
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    14 m
  • #158 Slowflowers: Schnittblumen, die glücklich machen

    #158 Slowflowers: Schnittblumen, die glücklich machen
    May 10 2025
    In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" dreht sich alles um die Slowflower-Bewegung. Hostin Karina spricht mit Margrit De Colle, der ersten Bio-Blumengärtnerin Österreichs, über den nachhaltigen Anbau von Schnittblumen. Erfahrt, welche Blumen sich besonders gut für den umweltfreundlichen Anbau eignen und wie ihr mit kreativen Sträußen euer Zuhause verschönern könnt.
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    39 m
  • #157 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den Mai

    #157 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den Mai
    Apr 30 2025
    Mit dem Mai hält der Frühling endgültig Einzug und der Garten zeigt sich in sattem Grün. Doch jetzt stehen auch neue Aufgaben an, die das Gärtnern besonders spannend machen. In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – Kurz & dreckig" verrät Karina in nur 5 Minuten, welche Aufgaben jetzt besonders wichtig sind, um euren Garten gesund und vielseitig zu halten.
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    6 m
  • #156 Grün & clever: Pflanzen als Frühlingsboten: Wie uns die Natur den Frühling zeigt

    #156 Grün & clever: Pflanzen als Frühlingsboten: Wie uns die Natur den Frühling zeigt
    Apr 20 2025
    Frühlingsboten sind faszinierende Pflanzen, die den Frühling ankündigen und als natürliche Wetterdeuter fungieren. In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – grün & clever" erklärt euch Karina, wie ihr die Signale dieser Pflanzen lesen könnt, um eure Gartenarbeit zu optimieren und den phänologischen Kalender zu nutzen. Lasst euch von der Natur leiten und pflegt euren Garten im Einklang mit den Jahreszeiten.
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    13 m
  • #155 Duftende Kräuter aus dem Garten: So klappt's!

    #155 Duftende Kräuter aus dem Garten: So klappt's!
    Apr 10 2025
    In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" steht die spannende Welt der Kräuter im Mittelpunkt. Karina spricht dazu mit Carolin Urban, einer leidenschaftlichen Kräuterexpertin, die gemeinsam mit ihrem Bruder und ihrer Mutter die Bio-Gärtnerei "Kräutergarten Urban" in Wyhl am Kaiserstuhl führt. Gemeinsam geben sie euch wertvolle Tipps für den erfolgreichen Anbau und die Pflege von Kräutern und empfehlen Sorten, die sich besonders für Anfänger eignen. Lasst euch inspirieren, euren Kräutergarten mit neuen Geschmacksrichtungen zu bereichern.
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    40 m
  • #154 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den April

    #154 Kurz & dreckig: Karinas Gartentipps für den April
    Mar 31 2025
    Der April ist der offizielle Startschuss für die blühende Saison. In dieser Episode von "Grünstadtmenschen – Kurz & dreckig" gibt euch Karina in nur 5 Minuten wertvolle Tipps, um euren Ziergarten, Nutzgarten und Balkon optimal auf die kommenden Monate vorzubereiten.
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    7 m
  • #153 Grün & clever: Wanzen: Von Plagegeistern und Gartenhelfern

    #153 Grün & clever: Wanzen: Von Plagegeistern und Gartenhelfern
    Mar 20 2025
    In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – grün & clever" nehmen wir Wanzen genauer unter die Lupe. Von der Vielfalt der Arten über besonderen Eigenschaften und Lebensweisen bis hin zu ihrer Rolle in Umwelt und Garten – Hostin Karina ergründet, warum Wanzen mehr sind als nur lästige Besucher und teilt wertvolle Tipps, wie man sie gezielt fördern oder erfolgreich fernhalten kann.
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    12 m
  • #152 Der Schatz im Garten: Bodenleben verstehen und verbessern

    #152 Der Schatz im Garten: Bodenleben verstehen und verbessern
    Mar 10 2025
    In dieser Folge von "Grünstadtmenschen – der Gartenpodcast" widmen wir uns dem Thema Bodenleben und Bodenverbesserung. Karina spricht mit dem Landwirtschaftsexperten Tobias Kamphoff über die Bedeutung eines gesunden Bodens für euren Garten. Erfahrt, welche Methoden zur Bodenverbesserung beitragen, wie ihr die Bodenfruchtbarkeit steigern könnt und welche Rolle Kompostierung und Gründüngung dabei spielen.
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    1 h y 3 m
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