Les bières hautes en saveurs
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Les bières hautes en saveurs
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Acerca de esta escucha
Pour cet épisode, on vous emmène explorer l’univers haut en couleurs des bières aromatisées. À la pêche, aux fruits rouges, au citron et parfois même aux fruits de la passion… Pour les brasseurs, les bières aromatisées sont un formidable territoire de créativité et d’expérimentation. Mais au fait, d’où vient cette idée d’aromatiser la bière ? Eh bien elle remonte sans doute à beaucoup plus loin que ce que vous ne pourriez croire…
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