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PCD na Cozinha

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De: PCD na Cozinha
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Acerca de esta escucha

Bem-vindo ao PCD na Cozinha, o podcast que te acompanha na jornada rumo à autonomia e ao prazer de cozinhar! Aqui, compartilhamos receitas deliciosas, dicas práticas e truques de acessibilidade pensados especialmente para facilitar o dia a dia de pessoas com deficiência na cozinha. Junte-se a nós e descubra como se virar na cozinha pode ser uma experiência incrível e empoderadora.PCD na Cozinha
Episodios
  • Arroz à Grega Soltinho e Colorido (Receita PCD)
    Jun 10 2025

    Este não é apenas um arroz comum. Esta versão descomplicada do arroz à grega foi pensada para trazer mais cor e sabor para sua vida, com o mínimo de esforço.

    Acesse a Receita: https://pcdnacozinha.com.br/arroz-a-grega-facil-e-soltinho


    • Visual Incrível: Com seus pontos de cor dos legumes, ele transforma uma refeição simples em um evento especial. É o acompanhamento perfeito para impressionar!
    • Praticidade Máxima: Nosso segredo revelado: usar seleta de legumes congelada! Este simples atalho economiza um tempo e esforço imensos, eliminando a parte mais trabalhosa da receita.
    • Versatilidade: Este arroz colorido com legumes combina com quase tudo – de carnes assadas a pratos vegetarianos – e pode ser facilmente adaptado com seus ingredientes favoritos.

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    7 m
  • Receita de Vinagrete Perfeito | Molho à Campanha Acessível
    Jun 6 2025

    Olá, querida comunidade PCD na Cozinha! Se existe um acompanhamento que grita "Brasil" e "festa", é o vinagrete. Hoje, vamos te ensinar uma receita de vinagrete perfeita (ou molho à campanha), com foco total em dicas e ferramentas que tornam o preparo acessível para todos.

    O desafio de picar legumes pode ser desanimador, mas este post é o seu guia definitivo para provar que sua independência tem sabor... e hoje, ela tem a acidez e o frescor do vinagrete perfeito!

    Acesse o conteúdo: https://pcdnacozinha.com.br/receita-de-vinagrete-facil-acessivel

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    6 m
  • Cebola Caramelizada Sem Segredos: Doce, Saborosa e Super Fácil!
    Jun 4 2025

    Quer adicionar um toque especial, adocicado e cheio de sabor aos seus hambúrgueres, sanduíches, carnes ou até mesmo saladas, mas acha que fazer cebola caramelizada é complicado? No episódio de hoje do PCD na Cozinha, vamos te provar o contrário!

    Aprenda conosco a preparar uma Cebola Caramelizada deliciosa, daquelas de restaurante, utilizando um método fácil, prático e totalmente acessível. Vamos compartilhar todos os truques: desde a escolha da cebola e o corte ideal, até o ponto perfeito de caramelização, sem queimar e sem precisar de ingredientes mirabolantes. Uma técnica simples que vai elevar suas receitas a outro nível!

    Dê o play e descubra como esse preparo pode ser um grande aliado para trazer mais sabor e sofisticação para o seu dia a dia na cozinha, sem nenhuma dificuldade.

    Para conferir a receita completa com o passo a passo detalhado e mais dicas, visite nosso blog: https://pcdnacozinha.com.br/cebola-caramelizada-facil-acessivel/

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    7 m
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