Episodios

  • Ep 99 Jean-Charles Sommerard et la rose
    May 21 2025

    Mon invité du jour est un ami de longue date…. Je l’avais perdu de vue, et je l’ai retrouvé avec bonheur grâce à la rose…. Vous l’avez deviné, c’est Jean-Charles Sommerard, enfant de la balle, né ou presque dans un alambic…. Où l’on distille de la rose, ou de bien d’autres plantes à parfum

    Pour moi, il entretient depuis toujours, un lien et un amour inconditionnel avec le Vivant Le vivant qu’il admire, le vivant dont il prend soin, le vivant dont il s’inspire, le vivant qu’il respecte et le vivant qui lui permet de dialoguer avec lui et avec les autres.

    Toujours à l’affût d’une émotion à vivre, à partager… Sa seule priorité est d’être ému, et d’émouvoir l’autre. Au fil du temps, Jean-Charles a développé une empathie et ressent le besoin de soigner…. avec les huiles essentielles. D’ailleurs, il est important qu’une matière apporte un supplément d’âme ou révèle une création.

    C’est le fil conducteur qu’il observe, que ce soit en créant une synergie en aromacologie, un aroma drink pour un cocktail, ou pour ses créations de parfum. D’ailleurs, Jean-Charles se définit tel « un parfumeur funambule », un joli clin d’œil à l’équilibre parfait, qu’il faut trouver en parfumerie.

    Vous aurez compris qu’il ne voit la création de parfum du même œil voir du même nez, que tout le monde.

    Écoutons-le sans plus tarder, nous parler de la rose, ses souvenirs et comment il a joué avec elle pour créer et mettre au point les beaux soins de Rosessence, fondé par son amie Sylvie Godbout.

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    Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.

    Plan de l'épisode :

    0.7 : Kesaco Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

    1.29 : Pourquoi faire un don à Tatousenti

    2.29 : Intro de Giulio Gorgi

    4.04 : Début de l'épisode

    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

    Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.

    Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    36 m
  • Ep 98 Découvrons Botanique Olfactive avec Giulio Giorgi (2)
    May 16 2025

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    Plan de l'épisode :

    0.7 : Kesaco Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

    1.29 : Pourquoi faire un don à Tatousenti

    2.29 : Intro de Giulio Gorgi

    4.04 : Début de l'épisode

    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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    24 m
  • Ep 98 (1) Découvrons Botanique Olfactive avec Giulio Giorgi
    May 1 2025

    Dans ce nouvel épisode, je vous invite à me rejoindre dans le jardin de Giulio Giorgi, ingénieur agronome, écologue et paysagiste. Un fervent défenseur de la culture olfactive, le meilleur moyen pour renouer avec le vivant.

    J’ai eu la chance de le suivre pour une balade olfactive, à l’école du Breuil pour y sentir les fleurs et les plantes sélectionnées, à l’occasion de la sortie de son livre Botanique Olfactive, édité aux Éditions Nez et sponsorisé par DSM Firmenich.

    Quelle joie de suivre cet explorateur discret et intarissable sur le sujet. Dans ce livre, vous pourrez faire l’expérience du monde végétal, et aller à la rencontre des vivants, par tous nos sens dont nos narines bien évidemment !

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    Plan de l'épisode :

    0.7 : Kesaco Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

    1.29 : Pourquoi faire un don à Tatousenti

    2.29 : Intro de Giulio Giorgi

    4.04 : Début de l'épisode

    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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    37 m
  • Ep 97 La rose avec Jérôme di Marino
    Apr 10 2025

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    Plan de l'épisode :

    · 1.28 : Intro

    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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    14 m
  • La Rose Centifolia avec Aurélien Guichard
    Mar 26 2025

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    Direction Grasse pour parler de la rose Centifolia…. Avant l’heure certes, je voulais évoquer Radical Rose de Matières Premières… Quoi de mieux d’échanger avec Aurélien Guichard, le parfumeur et surtout un grassois, pure souche depuis quelques générations….

    D’ailleurs, je vous partage deux merveilleux souvenirs de roses de Jean Guichard, le père d’Aurélien et le grand parfumeur derrière Loulou de Cacharel, la Nuit de Paco Rabanne…ou encore So Pretty de Cartier.

    Alors, qu’il ramassait les roses dans la propriété de sa mère, où l'on posait les roses sur des sacs de jute. Ce dernier ma confia « De ces instants, j'ai, comme gravé dans ma mémoire, un accord qui oscille entre des accents grossiers, râpeux, presque "pomme de terre", de la toile de jute et une cascade de notes fraîches, raffinées et très féminines de la rose." C’est dans cette propriété que j’ai eu la chance d’ailleurs de rencontrer la mère de Jean et les champs de rose, de jasmin et verveine à Grasse, au début de ma carrière.

    Je vous livre une autre belle histoire... Jean rêvait déjà d’une rose pour homme. Une idée qu’il mûri, il y a quelques années, alors qu'il jouait aux boules, fin mai dans le Midi.

    C’est alors qu’un merveilleux effluve de rose est venue le déconcentrer en plein jeu. Aucune femme n'était dans l'assistance. Ce n'est qu'au bout d'un moment qu’il a réalisé qu'elle venait d'un joueur, qui en était imbibé !" Son parfum mystérieux se révélait d'une élégance que l'on pourrait conjuguer sans souci, au masculin. Certes, c’est un parfum qui flotte dans l'esprit de Jean depuis son enfance.De toute évidence, Aurélien aura hérité de cette passion pour la rose Centifolia. Et il nous en parle dans cet épisode avec beaucoup de vérité et de sincérité. Et je l’en remercie sincèrement.

    Plan de l'épisode :

    · 1.28 : Intro

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    34 m
  • La suite du Club Criollo avec Bénédicte de Chambure
    Mar 5 2025

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    Je poursuis ma conversation avec Bénédicte de Chambure, fondatrice du Club Criollo, et de Tocham, sa propre marque de tablettes de chocolat… Ensemble, nous évoquerons le Gala du 14 mars 2025 à la Villa Medicis, déjà complet… et dont le thème sera Les Agrumes.

    Depuis sa création, le club Criollo, entretient des échanges et des liens avec ce lieu magique, qu’est la Villa Medicis Et donc le jardin compte aujourd’hui plus de 300 agrumes sur 7ha.

    Des jardins que Sam Stourdzé, le directeur de la Villa Medicis, entend réenchanter, aux côtés de la Fondation Diptyque, l’un des mécènes du projet. Pour la petite histoire, c’est d’ailleurs une affaire d’agrume qui a vu le jour avec Ferdinand de Medicis…. Mais, une affaire que Tatousenti va bien évidemment suivre.

    Plan de l'épisode :

    · 1.28 : Intro

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    29 m
  • Ep 94 Club Criollo, club de chocolat avec Bénédicte de Chambure
    Feb 26 2025

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    Plan de l'épisode :

    · 1.28 : Intro

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    27 m
  • Ep 93 Djongué avec Asta Gadio, le 1er parfum au wussulan
    Feb 17 2025

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    Dans ce 2ème épisode avec Asta Gaido, fondatrice de la Perle Wussulan, nous parlons de Djongué le 1er parfum contenant du wussulan. Ensemble, nous évoquons ce qui se cache derrière ce nom, sa philosophie mais aussi son parfum et son flacon. Elle évoque aussi les différentes contreparties que recevront les contributeurs à la campagne Ulule en ligne jusqu'au 7 mars 2025.

    Plan de l'épisode :

    · 1.28 : Intro

    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créativité et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

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    21 m
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