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 iSpadellati, tutto il mondo della cucina a portata di podcast. Solo ricette regionali tipiche.Copyright Mediacube Arte Ciencias Sociales Comida y Vino Escritos y Comentarios sobre Viajes Hygiene & Healthy Living
Episodios
  • Ricette Trentino Alto Adige – Stelle di pasta ripiene con Caprino

    Ricette Trentino Alto Adige – Stelle di pasta ripiene con Caprino
    May 24 2025
    Quantità e ingredienti:
    PER IL RIPIENO:
    • 300 gr. di caprino
    • 1 cipolla
    • prezzemolo tritato
    • sale
    • pepe
    • parmigiano grattugiato

    PER LA PASTA:
    • 500 gr. di farina
    • 4 uova intere
    • 50 gr. di semolino fino
    Más Menos
    2 m
  • Ricette Trentino Alto Adige – Sformato di erbette

    Ricette Trentino Alto Adige – Sformato di erbette
    May 23 2025
    Quantità e ingredienti:
    • 400 gr. erbette
    • 4 uova
    • 100 gr. besciamella
    • 50 gr. burro
    Más Menos
    1 m
  • Ricette Trentino Alto Adige – Lasagne di ricotta

    Ricette Trentino Alto Adige – Lasagne di ricotta
    May 21 2025
    Quantità e ingredienti:
    PER LA PASTA:
    • 500 gr. di farina
    • 4 uova intere
    • 50 gr. di semolino
    • sale

    PER LA BESCIAMELLA:
    • 50 gr. di burro
    • 250 gr. di farina
    • 1 lt. di latte
    • sale
    • pepe
    • parmigiano q.b.
    • 300 gr. di ricotta fresca
    Más Menos
    1 m
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