• Er laks »lort«?

  • Jan 14 2025
  • Length: 25 mins
  • Podcast

  • Summary

  • Er størstedelen af den fisk, vi spiser, i virkeligheden ulækker? Og er produktionen af den både skadelig og uetisk? Det mener fiskehandler Jakob Clausen, som i mange år har talt imod opdrættede fisk.
    Nu har indehaveren af Danmarks ældste fiskebutik så taget en beslutning, der kan ende med at blive dødsstødet til hans forretning – han vil ikke sælge opdrættede fisk.
    Hvorfor er Jakob Clausen så stor modstander af fisk fra opdræt, at han er klar til at miste den forretning, der er gået i arv i hans familie gennem generationer?
    Er det overhovedet realistisk at sætte en stopper for produktionen og salget af opdrættede fisk?

    Gæst: Jakob Clausen, ejer af Clausens Fiskehandel
    Vært: Jacob Grosen
    Tilrettelæggelse og produktion: Mathias Bonde
    Foto: Miles Lilley

    Der er lånt klip fra TV2 Østjylland

    See omnystudio.com/listener for privacy information.

    Show more Show less

What listeners say about Er laks »lort«?

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.