• La Révolution des microbiomes

  • Oct 17 2024
  • Length: 30 mins
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La Révolution des microbiomes

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  • Summary

  • La Révolution des microbiomes (ed. Odile Jacob) Le microbiome humain joue un rôle essentiel pour la santé. Nous avons beaucoup moins conscience du rôle des microbiomes des sols et des océans. Et encore moins des liens étroits entre les 3. Or ils sont fondamentaux. La santé des sols et leur fertilité dépendent des micro-organismes mal connus et maltraités, qu’ils abritent. Or, ces bactéries sont une ressource porteuse de grands espoirs. En effet, chez l’humain comme dans les sols, nous pouvons agir en intervenant sur le microbiome. Pour la médecine comme pour les courants de l’agriculture régénératrice, le monde microbien, qui se trouve à la fois sous nos pieds et à l’intérieur de notre organisme, est une nouvelle frontière à explorer, et il est plein de promesses. Explication avec Christian Bréchot, médecin, enseignant et chercheur, a été professeur de médecine à l’université Paris-Descartes, chef du service d’hépatologie à l’hôpital Necker-Enfants malades, directeur général de l’Inserm, vice-président de l’Institut Mérieux, directeur général de l’Institut Pasteur, qui a co écrit le livre avec Emmanuel Roux, expert dans le domaine des systèmes agroalimentaires.

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