• La stella della cucina italiana: il successo di Enrico Bartolini | S.2 Ep. 10

  • Jan 9 2025
  • Length: 37 mins
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La stella della cucina italiana: il successo di Enrico Bartolini | S.2 Ep. 10

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  • In questa nuova puntata del podcast Alla Manu - Storie di Comunicazione, Manuela Ronchi ospita uno dei più grandi protagonisti della cucina mondiale: Enrico Bartolini, lo chef italiano più stellato di sempre con ben 14 stelle Michelin conquistate nei suoi ristoranti. Un maestro che ha trasformato la sua vocazione in arte, la sua cucina in poesia, e il suo percorso in una storia di successo che ispira chiunque lo incontri. Insieme, Manuela ed Enrico ci accompagnano in un viaggio unico nel cuore della cucina, non solo come luogo di creazione, ma come potente linguaggio capace di raccontare emozioni, storie e cultura. Si torna indietro nel tempo, ai primi ricordi di Enrico, al suo primo incontro con i fornelli, quando la cucina è diventata per lui più di una passione: una missione di vita. Con la complicità di una conoscenza che dura da anni, Manuela ed Enrico condividono momenti personali, episodi di vita e aneddoti che svelano il lato più intimo e umano di uno chef celebrato in tutto il mondo. Questa è una puntata che va oltre il racconto del successo: è un invito a scoprire come la bellezza, la dedizione e la capacità di comunicare attraverso il cibo possano cambiare la nostra percezione della vita. Un dialogo intenso e coinvolgente, che lascia spazio alla riflessione e all’ispirazione. Non perdere l’occasione di ascoltare questo incontro straordinario. Alla Manu – Storie di Comunicazione, perché dietro ogni grande successo c’è sempre una storia che vale la pena raccontare.
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