Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Tawa, une west coast IPA bien houblonnée avec les houblons US centennial, ahtanum, amarillo.
Tawa est la première éphémère de l'année 2025 qui jongle habilement entre amertume résineuses et saveurs d'agrumes.

Vous y apprendrez les secrets du brassage, mais également des anecdotes et l'histoire derrière son nom et son visuel.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Curupira, un Imperial Pastry Stout brassé avec du caramel maison, de la vanille de Madagascar et de la fève de tonka.
La dernière éphémère de l'année 2024 qui se veut gourmande, réconfortante et chaleureuse.

Vous y apprendrez les secrets du brassage, mais également des anecdotes et l'histoire derrière son nom et son visuel.

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Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Dionysos, une grape ale co-fermentée sur levure de saison avec une base de 75% de mout de bière et 25% de jus de gamay rouge.
Une bière sortie à l'occasion du Beaujolais nouveau pour donner un peu de fraîcheur et d'alternatives à cet évènement.

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Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Amalur, une sour richement fruitée, brassée avec une incroyable dose de cassis et de la purée de piment d'Espelette.
Entre gourmandise et muy calor, cette bière est née d'une incroyable collab' avec la brasserie La Superbe.

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Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Perséphone, une saison de fermentation mixte vieillie dans des barriques de vin pendant de longs mois.

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Dans cet épisode du Prodcast, nous vous présentons Balam, une Double IPA gourmande et juteuse, brassée avec des houblons Idaho 7 et Vista.

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