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NIHONMONO ～中田英寿 『にほん』の『ほんもの』を巡る旅〜

By: SPINEAR
Narrated by: 中田 英寿, 笹木 かおり
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  • Summary

  • 中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    ©SPINEAR (P)SPINEAR
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Entertainment & Performing Arts
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Episodes
  • 福岡の旅〜国の重要無形文化財「久留米絣」。藍を染め、糸を織る。数多くの工程を手仕事でおこなうものづくりの現場へ。

    福岡の旅〜国の重要無形文化財「久留米絣」。藍を染め、糸を織る。数多くの工程を手仕事でおこなうものづくりの現場へ。
    Dec 20 2024
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・福岡の旅第6弾。久留米絣の工房「藍生庵」を訪ねます。
    自然豊かな環境のなか、代々引き継ぐ職人技で作られる久留米絣。そこに込められた想いに迫ります。
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    27 mins
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  • 福岡の旅〜ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける平子良太さん

    福岡の旅〜ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける平子良太さん
    Dec 13 2024
    中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。

    くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
    今回は、中田英寿・福岡の旅第5弾。ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける 平子良太さんを訪ねます。
    人気のお店を作る秘訣はどこにあるのでしょうか？そして、平子さんの食にかける想いとは？
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    30 mins
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