• Rochehaut vaut vraiment le Détour (1) : Ardenne, cuisine gastronomique et mérite wallon

  • Oct 14 2024
  • Length: 34 mins
  • Podcast

Rochehaut vaut vraiment le Détour (1) : Ardenne, cuisine gastronomique et mérite wallon

  • Summary

  • Que signifie « Ardenne » en vieux celte ? Existe-t-il une bière à base d’eau de pluie ? Qu’a fait le président de Chrysler en 1947 pour rendre ses employés plus productifs? De quelle scène surprenante fut témoin la cuisine du donjon du château de Vincennes en 1422? C’est (entre autres) à ces questions posées par Walid que devront répondre Annie et Joanna, aidées par Michaël Albas, Olivier Fraipont, avec Raoul Reyers en arbitre suprême. Quant à notre invité, Michel Boreux, propriétaire de l’Auberge de Rochehaut qui reçoit toute l’équipe, il nous dira comment on bâtit un empire et ce qu’on ressent en recevant un « mérite wallon ». https://www.aubergederochehaut.com/fr

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