• Trop salé, sucré, brûlé… Quel vin pour sauver un plat raté ?

  • Nov 28 2024
  • Length: 5 mins
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Trop salé, sucré, brûlé… Quel vin pour sauver un plat raté ?

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  • Trop sucré, très salé, terriblement amer, bien acide ou tout bonnement brûlé… Les naufrages gastronomiques sont certes vexants, mais aussi de formidables opportunités de boire le verre à moitié plein ! Voici quel vin choisir afin de déguiser un sombre désastre en lumineux triomphe.


    Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, Alicia Dorey, journaliste Vin, vous recommande les meilleures bouteilles salvatrices en cas de catastrophe culinaire.


    Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !


    Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.


    Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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