前世界首富耗资5000万美元的威尼斯婚礼刚落下帷幕，就趁热聊聊喜宴。这期节目里你将听到温州的彩礼、婚礼、份子钱和出嫁的礼仪习俗，以及敲鱼家属的韩国家人第一次来温州感受到的文化冲击。麻芡也分享了她跨国婚姻领证的繁琐过程。我们也聊到了参加过的不同形式的婚礼，吐槽我们不喜欢的婚礼糟粕。办一场传统意义上的婚礼越来越贵，但婚姻质量和幸福程度似乎和婚礼的盛大程度并无太有关系。选择自己喜欢的婚礼方式，仪式是做给别人看的，日子是自己要过的。愿大家的生活，比仪式更动人。

00:00 片头

02:00 敲鱼在温州老家的婚礼

05:30 温州的人情（份子钱）要多少？

11:30 对传统婚礼环节的祛魅

17:30 温州和韩国出嫁分别送什么？

20:05 韩国公婆对温州的第一印象

23:30 彩礼谈崩，一拍两散

30:45 韩国家人在温州感受到的饮食差异和文化冲击

37:00 婚礼元素：大蛋糕、签名处、跟拍

45:05 “非主流”婚礼——自我结合(Self-Uniting / Quaker Ceremony)、目的地、中世纪主题

51:10 传统西式婚礼仪式与市政厅婚礼

1:02:25 领个证，竟然惊动外交部？

01:11:50 婚姻和婚礼，没有什么是必须的

【本期节目使用的音乐】

片尾： TAEIL - STARLIGHT

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最近吴彦祖下海教英文，我们从阿祖老师那里学会了“韭菜盒子”和“煲仔饭”用英文怎么说，也不禁好奇：他能不能顺便整顿一下英文菜单上的中餐译名？从 DoorDash 上的搞笑直译到万物皆可 stir-fry 的各类炒菜，中餐翻译一直在“信、达、雅”之间挣扎。同样的，美国餐厅进军中国后的菜名翻译，也常常水平参差。食物作为最容易被传播和接受的文化符号，深刻影响着国家形象的塑造。近年来，政客们常常通过食物及其命名与意识形态划清界限，我们也聊了聊东亚文化圈中饮食领域“去中国化”的现象。历史的印记和冲突，在菜谱中被融合、消解，饮食和国家的历史也密不可分。“天下大同”的美好愿景，不仅需要 love and peace，更离不开 food and water 作为基本支撑。

00:00 片头

02:00 DoorDash上的“直译灾难”：小米椒炒碎猪蹄变身“little chili fry little pork feet”

04:55 “炒”的一切都被翻译成“fry”，但fry并不代表油炸

07:45 在翻译中保留了源头的菜名，“麻辣”也变全球通用口味

09:50 佛跳墙的故事：连佛都跳墙吃的菜怎么翻？

12:30 直接用拼音翻译的中国小吃

14:20 美国餐厅进入中国后的店名翻译，FIVE GUYS没有中文名是被抢注了吗？

18:10 可口可乐：入乡随俗的绝妙翻译

22:00 Termitomyces albuminosus? 鸡菇？白蚁菇？鸡枞到底叫什么——极具地域性的食材翻译

28:20 台菜作为新的台湾形象输出

30:50 东亚文化圈里去中国化的倾向

35:20 外卖平台上韩国餐厅和越南餐厅的菜名

42:55 官方语言的“开倒车”，开放的味蕾，保守的餐盘

44:30 我们日常饭桌上交流的“信达雅”

【本期节目使用的音乐】

片尾： 许冠杰《佛跳墙》

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转眼饭饭之交播客已经到了30期，这一期有别与往常的二人聊天形式，是我们的新单元【饭桌派】。未来我们将会不定期邀请女性饭友一起上桌吃饭聊天！

饭桌派的首位“饭搭子”鸟贝，是饭饭之交的听众。她是一位曾在德国留学的全日制建筑系女硕士。留学期间，她迷上了天然原料、注重谷物风味的德国面包。毕业后在德国工作了几年，后来决定回国，搬到上海，开始系统学习面包制作。正值疫情，她经历了颇为坎坷的求职过程，最终在一家心仪的面包店找到了工作，前场和后厨的趣事与挑战也在节目中分享。她还讲述了自己为何再次回到德国的原因与感受，并提到在柏林参加了项飙的讲座，带回一个关于“画笔”与“手术刀”的思考。

📮招募启事：如果你有想表达的议题、经历，或单纯想用声音记录生活，欢迎联系我们，成为饭饭之交的饭搭子！

00:00 新单元饭桌派介绍

13:40 鸟贝是谁

17:40 鸟贝遇上麻芡

22:40 鸟贝为何喜欢又酸又硬的德国面包

32:55 啥？德国面包竟是世界非物质文化遗产！

35:55 毕业三年后回国的原因

38:10 在上海跟着法国厨师学习专业面包制作

41:00 九九八十一难的上海面包房求职记

53:25 鸟贝的看图说话时间！面包课、封城、面包店女工全纪录（移步YouTube视频版有配图）

01:14:10 其实我根本不想开一家面包店

01:22:00 在国内当建筑师：唉，说来话长

01:24:30 决定再次出发：新大洲还是旧大陆？

01:35:25 项飙在柏林的讲座：画笔和手术刀

【本期节目使用的音乐】

片尾 《重启人生》OST 負けないで（不要认输）ZARD

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