Cap sur les Alpes avec un épisode dédié aux vins de Savoie ! 🍇⛰️
Entre lacs scintillants, sommets enneigés et cépages rares, découvrez un vignoble unique en son genre.
Marie-Dominique vous emmène à la rencontre de ces vins frais, singuliers et encore trop méconnus…

Prêts pour un grand bol d’air viticole ? 🎧

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Et si on partait à la rencontre du vin… sur ses terres ? 🍇🚗
Cette semaine, on parle œnotourisme : visites de domaines, dégustations, balades dans les vignes…
Plus qu’un simple loisir, c’est une immersion dans l’univers du vin et ceux qui le font vivre.
Prêt·e pour un voyage sensoriel au cœur des vignobles ? 🍷✨

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Pourquoi les vins qu’on buvait il y a 30 ans n’ont plus le même goût aujourd’hui ? 🍷🕰️

Les techniques ont changé.
Le climat aussi.
Et nos goûts ? Ils ont évolué.

Dans cet épisode, on explore tout ce qui a transformé le vin en trois décennies.
De la vigne au verre, rien n’est figé.

Un voyage dans le temps… à travers les papilles ! 👃🍇

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🎧 Millésime : qu’est-ce que ça change vraiment ?
On voit souvent un chiffre sur les étiquettes de vin… mais à quoi correspond-il vraiment ? Dans cet épisode, on explore ce que le millésime dit d’un vin : météo, équilibre, potentiel de garde… On décrypte ce qui se joue derrière une simple année, pourquoi certaines sont mythiques, et comment cela influence le goût ou le prix d’une bouteille.

Un épisode à écouter pour mieux choisir… et mieux comprendre ce qu’on boit

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🎧 Plongez au cœur de la Vallée du Rhône
Du nord au sud, la Vallée du Rhône regorge de contrastes et de trésors viticoles. Cépages stars, styles variés, paysages marquants… Dans cet épisode, on vous emmène découvrir ce vignoble emblématique, sa richesse, ses enjeux et ses pépites souvent méconnues. Histoire, géographie, appellations : un tour d’horizon complet pour mieux comprendre l’un des piliers du vin français.

À écouter si vous voulez briller à l’apéro ou simplement voyager sans bouger 🍷

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On entend souvent parler du changement climatique et de ses effets sur notre quotidien. Mais savez-vous que nos chers vignobles sont aussi en première ligne ? Aujourd'hui, on va explorer ensemble comment le réchauffement climatique influence la vigne et le vin.

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Est-ce que ça vous est déjà arrivé de vous retrouver devant une bouteille à 6€, puis une autre à 45€, et de vous demander « mais qu’est-ce qui justifie une telle différence ? » Est-ce juste du marketing ? Est-ce qu’on paie l’étiquette ? Ou est-ce que ça cache autre chose ? Et bien, bonne nouvelle ! Aujourd’hui, on va tout simplement répondre à cette question : pourquoi le vin coûte-t-il parfois si cher ?

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On l’a toutes et tous déjà vécus : on se retrouve devant un rayon de vin, ou chez un caviste, à lire une étiquette sans tout comprendre. Entre les AOC, le volume, le lot, les pictos, les ingrédients… pas toujours évident de s’y retrouver ! Alors aujourd’hui, on va tout simplement vous aider à savoir lire une étiquette de vin. Pour ne plus choisir à l’aveugle, mais en toute confiance…

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