Hvis du ikke har været med til vores Mosel Terroir Master Class som vi har afholdt under Tyske Vindage (eller hvis du var med og gerne vil genoplive den ) så kan du lytte her til vores introduktion til Mosel områdets vidunderlige terroir.

Der smages på fem tørre vine som hvert for sig illustrerer de pointer vi gerne vil formidle med hensyn til hvad der gør Mosels fem underområder Obermosel, Saar, Ruwer, Mittelmosel og Terrassenmosel hvert for sig særligt.

Mythos Mosel

Skal du til Mosel efter Pinse? Så husk lige Mythos Mosel, Mosel området store vinfestival. Stærkt anbefaling herfra.

Mythos Mosel

Om Tyske Vindage

Tyske Vindage er Danmarks største vinfestival som udelukkende fokuserer på tysk vin. Du kan læse mere om vores events her:

⁠⁠Tyske Vindage København⁠⁠

⁠⁠Tyske Vindage Aarhus⁠⁠

Følg os på Sociale Medier

⁠⁠Instagram⁠⁠

⁠⁠Facebook⁠⁠

Vine vi smager på i denne episode

Rinke, Chardonnay (Obermosel)

Markus Molitor, Alte Reben Saar Riesling Trocken (Saar)

Maximin Grünhaus Schloß Riesling Trocken (Ruwer)

Schiffmann-Junk Braunebeger Juffer Sonnenuhr Riesling Kabinett Trocken (Mittelmosel)

Maximilian Knebel Löss & Schiefer Riesling Trocken (Terassenmosel)

I denne episode smager vi på tre vine for at vise Mittelrhein regionens Mangfoldighed. Mittelrhein er med cirka 470 hektar Tysklands mindste vinområde derfor var det vigtigt for os at vise at den ikke kun er kendt for Riesling.

Om Tyske Vindage

Tyske Vindage er Danmarks største vinfestival som udelukkende fokuserer på tysk vin. Du kan læse mere om vores events her:

⁠Tyske Vindage København⁠

⁠Tyske Vindage Aarhus⁠

Følg os på Sociale Medier

⁠Instagram⁠

⁠Facebook⁠

Vine vi smager på i denne episode

VPD. Weingut Matthias Müller 2023 Riesling Mandelstein GG

Goswin-Lambrich 2023 Roter Riesling

Albert Lambrich 2024 Spätburgunder Blanc de Noir

I denne episode smager vi på tre PIWI vine: Sauvignac, Calardis Blanc, og Cabernet Carbon. Alle tre producenter er medlem af den såkaldte Zukunftsweine Initiative som blev grundlagt af Dr. Eva Vollmer.

Om Tyske Vindage

Tyske Vindage er Danmarks største vinfestival som udelukkende fokuserer på tysk vin. Du kan læse mere om vores events her:

Tyske Vindage København

Tyske Vindage Aarhus

Følg os på Sociale Medier

Instagram

Facebook

Vine vi smager på i denne episode

Bioweingut Hemberger Sauvignac (Franken)

Weingut Wedekind Calardis Blanc (Rheinhessen)

Weingut Forsthof Cabernet Carbon (Württemberg)

Læs mere links

Interview med Dr. Eva Vollmer

Zukunftsweine

Podcast Vin for Begyndere om PIWI druer