Els alumnes de segon de Cuina de l'Institut Joan Ramon Benaprés han preparat per aquest dijous el segon sopar solidari, després de l'èxit del que es va celebrar l'any passat. Un total d'onze grups faran propostes de gastronomia de diversos indrets del món, treballades durant tot els darrers mesos, i que es plantegen com a treball final de curs. La quarentena d'alumnes participants també han triat un projecte solidari al que es destinaran els ingressos del sopar, i que es destinaran a l'associació Dona'm ales contra el càncer infantil. N'hem pogut parlar l'amb l'Ot Sauret, professor del centre.

L'entrada L’Institut Benaprès fa el segon sopar solidari ha aparegut primer a Radio Maricel.

Fa onze anys que va iniciar el seu projecte fent pastissos i cuinant a casa després de perdre la feina com a enginyera, sempre li havia agradat cuinar i la rebosteria però mai havia fet el pas, va ser en aquell moment, amb dos fills petits i a l'atur que va llençar-se a la piscina i de seguida va sentir que era el que havia de fer. Des d'aleshores La Pastissera ha crescut amb moderació i ha tret productes que s'han convertit en èxit com les galetes que podem trobar fins i tot a grans superfícies comercials i per descomptat a la parada del mercat El Rebost de la Pastissera que porta el seu marit, incorporat al negoci des de fa 6 anys. Pastissos, galetes, coques de sant joan, mones de pasqua, torrons, càtering per a festes...la Cristina fa tot allò que necessites per a una bona celebració sense que hagis de ficar-te a la cuina, ja ho fa ella al seu obrador del carrer Pilar Franquet, amb bona matèria prima, sense estridències ni grans modernitats però garantint qualitat i un preu raonable i el més important, amb la major personalització possible.

L'entrada Cristina Tarragó, La Pastissera: “la gent vol el de sempre” ha aparegut primer a Radio Maricel.

A Girona han implementat un nou model de jardineria que passa per incorporar jardins silvestres amb espècies autòctones i més resistents en substitució a la gespa habitual en parcs i zones urbanes, no és el cas de Sitges però ens ho plantegem amb l'especialista Edu Arnal. Seria viable aplicar aquest nou model de jardineria al municipi? quins beneficis ambientals i estètics té deixar créixer la vegetació amb llibertat? i quins inconvenients?

L'entrada Món verd: què hi veieu, jardins silvestres o males herbes? ha aparegut primer a Radio Maricel.

Fem repàs a la cartellera cinematogràfica de la setmana amb l'actor i comunicador Antonio del Valle. Al cinema Prado i al cinema Ribes una proposta per a tota la família, ⁠Lilo i Stich. Al multisales Odeón de Vilanova projecten ⁠Misión Imposible. Sentencia final la vuitena pel·lícula de la saga protagonitzada per Tom Cruise, i El casoplón, una comèdia espanyola que està triomfant a les sales. A la sala del Círcol Catòlic ⁠⁠Jane Austen arruinó mi vida i La quinta Portuguesa i l'opció menys mainstream al Cineclub Sala 1 amb Salve María.

L'entrada Les estrenes de cinema amb Antonio del Valle ha aparegut primer a Radio Maricel.

Res del que es va dir en la trobada del març passat entre els responsables de costes i l'Ajuntament sembla haver-se complert. O almenys aquesta és la conclusió a la qual es pot arribar després d'escoltar a la regidora Carme Gasulla, que es mostra desagradablement sorpresa per l'actuació del Ministeri en l'execució de la sentència sobre l'enderroc de les instal·lacions del Club de Mar, pel fet que no s'han tingut en compte els acords de poder treballar conjuntament en la gestió de tot aquest assumpte. Gasulla creu que, amb ajornament o sense, el Club de Mar acabarà enderrocat, que la declaració de BCIN no podrà salvar-lo perquè el tràmit és molt elaborat i no arribarà a temps, i que només es pot forçar, hores d'ara, a l'ajornament d'un final escrit de fa anys. Tampoc hi ha molt bones notícies en l'àmbit escolar. El departament d'educació de la Generalitat admet que hi va haver una molt mala planificació en el projecte de l'escola Agnès, parla d'una 'línia invisible' per a referir-se eufemísticament al nou bolet que caldrà encaixar en algun lloc o altre, i afirma que no hi haurà nova escola aquest curs i que els mòduls per a aquesta nova línia hauran de ficar-se on es pugui. I sembla que l'escola Agnès té tots els números per a ser-ne la destinatària. Llevat d'algunes reformes de necessitat imperiosa a l'Utrillo i al Barrachina, les previsions per el curs vinent no sembla, malauradament, que portin molts canvis.

L'entrada Potser es podrà ajornar, però el Club de Mar anirà a terra. No hi haurà nova escola aquest curs i l’Agnès té moltes possibilitats d’acollir els mòduls. Parlem amb Carme Gasulla ha aparegut primer a Radio Maricel.

La delegació del govern a Catalunya ha respost de forma categòrica als diferents posicionaments respecte a l'execució de la sentència de l'enderroc del Club de Mar. Per a resumir-ho, la delegació del govern es refereix al necessari compliment d'una sentència ferma d'execució de l'enderroc, al qual s'hi afegiran en el futur l'enderroc del Pic-Nic i del Kansas, i a la priorització de l'ús públic de l'entorn i, a la vegada, la recuperació i la renaturalització de la platja per a tots els sitgetans. A la informació que us oferiem ahir, hi afegim, de nou, més context que us pot ajudar a fer-vos una opinió.

L'entrada La delegació del govern respon, i la resposta és categòrica. Afegim més detalls a l’assumpte del Club de Mar ha aparegut primer a Radio Maricel.

Francesc i Manel Andreu són germans i millors amics, i des del 2006 socis i propietaris del bar El Cable, moment en que van decidir fer un gir a les seves vides, plantar a la banca i optar per continuar el negoci del pare i els avis però a la seva manera. Això va ser el més difícil de dir però el temps els ha donat la raó, El Cable s'ha convertit en alguna cosa més que un bar de tapes, és un punt de trobada, un espai gastronòmic de qualitat, centre de festes i festivals i un establiment implicat en tot el que té a veure amb fer poble. Després de grans celebracions com la del 75è aniversari, de vincular-se amb nous i engrescadors projectes Manel i Andreu viuen ara una etapa més tranquil.la, abraçant la rutina però amb el convenciment que tornaran a "enredar-se" aviat perquè és el seu tarannà, un esperit que han traslladat a un establiment i que la gent ha comprat, només cal veure la gentada els caps de setmana, els estius i els fidels que mai fallen en temporada baixa. Conversem amb els dos germans que van canviar la banca per les tapes i que treballen perquè El Cable més enllà del seu bar sigui una mica de tots.

L'entrada Dos germans, un bar de tapes i molta història. El Cable celebra 85 anys amb salut, calma i ganes de seguir com fins ara ha aparegut primer a Radio Maricel.

El proper divendres 30 de maig les representants de les AFA's de les escoles i instituts públics de Sitges es reuniran, després de molt insistir, amb els serveis territorials d'educació, per, un cop més, explicar i ensenyar les dades que tenen i que mostren que les escoles de Sitges viuen tensionades des de fa anys, que se superen les ràtios, que cada any s'obren nous grups generant una línia en coberta i que els recursos per a les necessitats especials manquen. El més urgent a conèixer és saber què passarà el curs vinent 2025-26 sabent ja del cert que es crearà un nou "bolet" en 5è de primària, es a dir que les inscripcions en aquest curs superen l'oferta de places i caldrà ubicar un nou grup en alguna de les escoles que ja han manifestat no tenir cap espai disponible després d'haver renunciat a biblioteques, laboratoris i estar a punt de renunciar al servei menjador per aquest fet. De fet, segons els càlculs de les AFA's, passarà el mateix amb 3r de primària on també la demanda d'alumnes superarà l'oferta de places. Tot fa preveure que la solució del departament d'educació de la Generalitat passarà per col·locar barracons en alguns dels centres actuals, però volen la confirmació abans de l'agost per tal que les escoles puguin planificar-se. D'altra banda insisteixen a dir que és urgent la creació d'un nou institut-escola, les dades acompanyen aquesta necessitat i per mostra la xifra de matrícula viva que registren les AFA's que, en el que portem de curs arribaria als 142 alumnes i només al curs d'I3 se situaria en 12 alumnes, tots ells alumnes que des del departament no es van planificar inicialment perquè no es van matricular en el període ordinari sinó fora de terminis, una realitat que viu Sitges des de fa anys i que ha creat a hores d'ara un total de sis grups desdoblats només a primària i que suposen pràcticament una línia en coberta repartida entre les escoles del municipi. N'hem parlat amb Eva Alonso, presidenta de l'AFA de l'Escola Esteve Barrachina, amb Yolanda Estrada, presidenta de l'AFA del Maria Ossó, amb Judit Vidal, presidenta de l'AFA de l'Agnès de Sitges i amb Núria Degrado, presidenta de l'AFA de l'Institut Vinyet.

L'entrada Què passarà el curs vinent a les escoles? es posaran barracons i a on? en parlem amb les AFA’s que calculen que 142 alumnes s’haurien inscrit aquest curs per matrícula viva, dotze a I3 ha aparegut primer a Radio Maricel.