• פרק 136 - השף עומרי זקהיים | עסק קולינרי ושירות מילואים פעיל

  • Dec 15 2024
  • Length: 1 hr and 9 mins
  • Podcast

פרק 136 - השף עומרי זקהיים | עסק קולינרי ושירות מילואים פעיל

Listen for free

View show details

  • Summary

  • השף עומרי זקהיים הוא השף של באן מי 13. היום נדבר על התמודדות כבעל עסק קולינרי שגם משרת במילואים, על תחילת הדרך במטבחים, על ההתמחות במסעדה הכי מדוברת, על העבודה הראשונה במטבח ועל חזרה לשורשים.

    נמשיך עם תקופה במסעדה מוכרת בירושלים, עם עבודה במסעדת רפאל ומה שבאמת קרה למסעדה, עם העבודה במטבח הקטן ביותר שעבד עם חומרי הגלם היקרים בעולם ועם ההיכרות עם השותפה הנוכחית שלו.

    נסיים עם לימודי קונדיטוריה בבית הספר הנחשב ביותר, עם המקום בו הכין אך ורק פסטות, עם פתיחת המסעדה הראשונה שלו שקיבלה רק ביקורות חיוביות, עם ההשתתפות בתוכנית ריאליטי, עם פתיחת העסק הקולינרי המוצלח ביותר שלו ועם התוכניות שבוטלו בעקבות המלחמה והוא מקווה להגשים בקרוב.

    לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com

    לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam
    Show more Show less
Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about פרק 136 - השף עומרי זקהיים | עסק קולינרי ושירות מילואים פעיל

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available