• Ricette Friuli Venezia Giulia - Taglierini alla granseola

  • Oct 19 2024
  • Length: 2 mins
  • Podcast

Ricette Friuli Venezia Giulia - Taglierini alla granseola

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  • Summary

  • Quantità e ingredienti:
    • 280 g di taglierini freschi
    • sale

    Per la salsa:
    • 1 granceola di circa 700-800 g
    • 1 bicchiere di brodo di pesce
    • 1 bicchierino di brandy
    • 1 spicchio d’aglio
    • burro
    • olio
    • sale
    • pepe bianco

    Per il brodo:
    • Zampe e pinze della granceola
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