• Ricette Sardegna - Lorighittas

  • Jan 8 2025
  • Length: 2 mins
  • Podcast

Ricette Sardegna - Lorighittas

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  • Summary

  • Quantità e ingredienti:
    Per la pasta:
    · Semola rimacinata di grano duro 400 g
    · Acqua 200 ml
    · Sale 12 g

    Per il condimento:
    · Passata di pomodoro 300 g
    · Salsiccia 300 g
    · Formaggio di capra grattugiato fresco fattorie girau 200 g
    · Cipolla 50 g
    · Olio extravergine d’oliva 30 ml
    · Sale 3 g
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