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  • SHK 219: Stilgruppen statt Zielgruppen

    SHK 219: Stilgruppen statt Zielgruppen
    Jan 26 2025
    Die klassische Zielgruppenanalyse, die sich auf soziodemografische Merkmale wie Alter, Einkommen oder Wohnort konzentriert, stößt zunehmend an ihre Grenzen. Moderne Konsumenten – und damit auch Hotelgäste – lassen sich nicht mehr so leicht in feste Schubladen stecken (und eigentlich war das nie wirklich möglich). Vielmehr sind es gemeinsame Werte, Interessen und Lebensstile, die über das Reiseverhalten und die Hotelwahl entscheiden. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/stilgruppen-statt-zielgruppen - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - ÖHV https://www.oehv.at/veranstaltungen/oehv-kongress/oehv-kongress-2025/ - SHK 040: Praxis und Nutzen von Sinus Milieus https://smarthotelkey.at/praxis-und-nutzen-von-sinus-milieus/ - SHK 014: Warum Positionierung unerlässlich ist https://smarthotelkey.at/warum-positionierung-unerlaesslich-ist/ - SHK 180: Schlüssel zur Positionierung in der Hotellerie https://smarthotelkey.at/schluessel-zur-positionierung-in-der-hotellerie/
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    16 mins
  • SHK 218: Die Revolution des Hotel-Newsletters

    SHK 218: Die Revolution des Hotel-Newsletters
    Jan 19 2025
    Der Hotel-Newsletter ist ein essenzielles Werkzeug, um Gäste zu informieren, Angebote zu bewerben und die Kundenbindung zu stärken. Mit der Einführung von Künstlicher Intelligenz (KI) eröffnen sich völlig neue Möglichkeiten, diesen Kommunikationskanal effizienter, persönlicher und erfolgreicher zu gestalten. Von der automatisierten Erstellung über die differenzierte Ansprache bis hin zur perfekten zeitlichen Planung – KI revolutioniert die Art und Weise, wie Hotels mit ihren Gästen kommunizieren. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/die-revolution-des-hotel-newsletters - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
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    17 mins
  • SHK 217: Controlling in der Hotellerie als Schlüssel

    SHK 217: Controlling in der Hotellerie als Schlüssel
    Jan 12 2025
    In der Hotellerie, einer Branche, die von saisonalen Schwankungen, wirtschaftlicher Unsicherheit und regulatorischen Herausforderungen geprägt ist, hat Controlling eine Schlüsselrolle. Mit dem Controlling-Standard STAHR („Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants“) steht Hoteliers und Gastronomen ein bewährtes Instrument zur Verfügung, um fundierte Entscheidungen zu treffen, den Betrieb zu optimieren und langfristig erfolgreich zu wirtschaften. Die Integration von ESG-Themen (Environmental, Social, Governance) in der neuesten Ausgabe macht das Werk noch relevanter für moderne Anforderungen. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/controlling-in-der-hotellerie-als-schluessel - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - Controlling-Standard STAHR https://tourismusberatung.prodinger.at/2021/11/22/stahr-ii-neuauflage-des-verrechnungsstandards/
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    11 mins
  • SHK 216: Hoteltrends 2025

    SHK 216: Hoteltrends 2025
    Jan 5 2025
    Das Jahr 2025 steht im Zeichen großer Veränderungen und Chancen für die Hotellerie. In dieser Folge sprechen wir über die wichtigsten Trends und Herausforderungen, von steigenden Energiekosten bis hin zu neuen Gästebedürfnissen. Wie können Hotels in den Alpen flexibel und zukunftsorientiert agieren? Wir diskutieren, warum Nachhaltigkeit und Internationalisierung entscheidend sind und wie Technologien wie Künstliche Intelligenz die Branche prägen. Außerdem beleuchten wir den aufkommenden Longevity-Trend und die Bedeutung von Profit Management als Schlüssel zu langfristigem Erfolg. Themen: - Aktuelle wirtschaftliche Herausforderungen - Die Macht internationaler Gäste - Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil - Branded Residences und neue Unterkunftstrends - Wie KI und Longevity die Hotellerie transformieren Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/hoteltrends-2025 - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - Profit Management https://smarthotelkey.at/vom-revenue-zum-profit-management/ - Hoteltrends 2025: Ganzen Bericht lesen https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/12/29/hoteltrends-2025/ - Mehr zur Entwicklung der Kennzahlen: Hotel-Fitnesscheck 2024 https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/11/27/hotel-kennzahlen-fitness-check-2024/ - Mehr Wissenswertes im Prodinger-Beitrag „Boom im Gesundheitstourismus“ https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/04/04/boom-im-gesundheitstourismus/ und in der Podcastfolge 188 bei Smart Hotel Key zum Thema Longevity https://smarthotelkey.at/ein-blick-auf-longevity-und-deren-touristische-nutzung/ - Zahlreiche Trendthemen werden auch am Alpine Hospitality Summit am 15. Mai 2025 in Kitzbühel diskutiert. https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/11/11/alpine-hospitality-summit-2025/
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    16 mins
  • SHK 215: Mitarbeiterbindung in Familienhotels

    SHK 215: Mitarbeiterbindung in Familienhotels
    Dec 29 2024
    Der Erfolg eines Hotels steht und fällt mit seinen Mitarbeitern und somit auch mit der Mitarbeiterbindung. Gerade Familienhotels, die oft einen besonders persönlichen und intensiven Gästekontakt bieten, sind auf motivierte, engagierte Teams angewiesen. Doch in Zeiten von Fachkräftemangel und hoher Fluktuation stellt sich die Frage: Wie können Mitarbeiter langfristig gebunden werden? Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/mitarbeiterbindung-in-familienhotels - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - SHK 197: GenZ als Gast und Mitarbeiter https://smarthotelkey.at/genz-als-gast-und-mitarbeiter/ - SHK 091: Recruiting durch gezielte Mitarbeiterkampagnen https://smarthotelkey.at/recruiting-durch-gezielte-mitarbeiterkampagnen/ - SHK 055: Employer Branding in der Hotellerie https://smarthotelkey.at/employer-branding-in-der-hotellerie/ - SHK 016: Mitarbeiterstrategie https://smarthotelkey.at/mitarbeiterstrategie/ - Prodinger Tourismusberatung: Employer Branding gegen die Branchenflucht https://tourismusberatung.prodinger.at/2022/07/07/employer-branding-gegen-die-branchenflucht/
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    15 mins
  • SHK 214: Tourismuspolitik im Fokus der Regierungsverhandlungen?

    SHK 214: Tourismuspolitik im Fokus der Regierungsverhandlungen?
    Dec 22 2024
    Die Tourismuspolitik steht aktuell im Rampenlicht der österreichischen Regierungsverhandlungen zwischen ÖVP, SPÖ und Neos. Die Branche, ein zentraler Wirtschaftsmotor des Landes, wird dabei von einem dichten Netz aus föderalen Strukturen, hohen Steuerquoten und einem Mangel an Fachkräften geprägt. Diese Themen, die bereits in der Jubiläumsfolge des SmartHotelKey-Podcasts mit Thomas Reisenzahn anlässlich der Nationalratswahl 2024 eingehend beleuchtet wurden, bleiben hochaktuell. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/tourismuspolitik-im-fokus - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - Jubiläumsfolge: https://smarthotelkey.at/nationalratswahl-2024-analyse-der-wahlprogramme/ - TP-Blog: Tourismus - Wo der Schuh drückt https://www.tp-blog.at/politik/tourismus-wo-der-schuh-drueckt - Prodinger-Zukunftspapier: Ideen und Denkanstöße für einen Tourismus von morgen https://tourismusberatung.prodinger.at/wp-content/uploads/sites/2/2024/01/Prodinger-Zukunftspapier_Tourismus-von-morgen_Stand-012024.pdf
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    16 mins
  • SHK 213: Bleisure Travel: Geschäftsreise trifft Urlaub

    SHK 213: Bleisure Travel: Geschäftsreise trifft Urlaub
    Dec 15 2024
    Die Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit verschwimmen zunehmend, und neue Reisekonzepte entstehen. Neben dem bereits bekannten „Workation“-Trend hat sich in den letzten Jahren ein weiteres Konzept etabliert: Bleisure Travel. Die Kombination aus „Business“ und „Leisure“ beschreibt eine wachsende Zielgruppe von Geschäftsreisenden, die berufliche Reisen mit einem Kurzurlaub verbinden – sei es allein, mit Partner*in oder Familie.
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    13 mins
  • SHK 212: Wertschöpfung als Schlüssel zur nachhaltigen Planung

    SHK 212: Wertschöpfung als Schlüssel zur nachhaltigen Planung
    Dec 8 2024
    In dieser Folge von SmartHotelKey tauchen wir in die Welt der Wertschöpfungsanalysen ein und zeigen, wie Hotellerie nicht nur wirtschaftliche, sondern auch soziale Effekte erzielt. Anhand einer aktuellen Studie aus Salzburg beleuchten wir direkte und indirekte Wertschöpfungseffekte, die Rolle der Hotellerie in der Infrastrukturentwicklung und warum solche Analysen für die Zukunft des Tourismus essenziell sind. Shownotes/Links: - Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/der-managementvertrag-in-der-hotellerie - Smart Hotel Key auf Instagram https://www.instagram.com/smart.hotel.key/ - Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/ - Wertschöpfungsstudie der Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/07/05/die-wirtschaftskraft-eines-hotelbetriebs/
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    9 mins